2020年國家公務(wù)員考試常識積累：葡萄糖

http://ssrtes.com 2019-10-29 09:34 來源：公考通

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　　行測常識判斷考點范圍很廣，一般包括政治、法律、經(jīng)濟、人文、地理、科技、生活等方面，需要小伙伴們長時間不間斷的積累。今天公考通帶大家簡單認(rèn)識一下“葡萄糖”。希望考生能夠掌握！

　　葡萄糖

　　葡萄糖（glucose），有機化合物，分子式C6H12O6。是自然界分布最廣且最為重要的一種單糖，它是一種多羥基醛。純凈的葡萄糖為無色晶體，有甜味但甜味不如蔗糖，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。天然葡萄糖水溶液旋光向右，故屬于“右旋糖”。

　　葡萄糖在生物學(xué)領(lǐng)域具有重要地位，是活細(xì)胞的能量來源和新陳代謝中間產(chǎn)物，即生物的主要供能物質(zhì)。植物可通過光合作用產(chǎn)生葡萄糖。

　　葡萄糖在醫(yī)學(xué)上主要用作注射用營養(yǎng)劑（葡萄糖注射液）。

　　食品工業(yè)上葡萄糖經(jīng)異構(gòu)酶處理后可制造果糖，尤其是含果糖42%的果葡糖漿，其甜度同蔗糖，已成為當(dāng)前制糖工業(yè)的重要產(chǎn)品。

　　人體為什么要補充葡萄糖？

　　葡萄糖是人體重要營養(yǎng)成分和主要的熱量來源之一，每1克葡萄糖可產(chǎn)生4kcal(16.7kJ)熱能，缺乏葡萄糖就會導(dǎo)致人體出現(xiàn)眩暈、四肢無力的癥狀。

　　葡萄糖為人體所需能量的主要來源，在體內(nèi)被氧化成二氧化碳和水并同時供給熱量，或以糖原形式貯存，能促進(jìn)肝臟的解毒功能，對肝臟有保護(hù)作用。

　　什么時候喝葡萄糖？

　　炎熱高溫：適當(dāng)喝葡萄糖水，可有效防治中暑；

　　腹瀉、腸胃不適：喝適量葡萄糖水和鹽水可緩解癥狀，防止脫水，快速補充能量；

　　劇烈運動后：補充水分時適量加入葡萄糖和鹽，可快速補充體能，消除疲勞。

　　刷題鞏固

　　01、關(guān)于葡萄糖，下列說法錯誤的是（）

　　A．葡萄糖的甜度低于蔗糖

　　B．葡萄糖在一定條件下分解，會生成水

　　C．醫(yī)療上可用一定濃度的葡萄糖溶液給病人輸液以補充能量

　　D．葡萄糖氧化產(chǎn)生的二氧化碳若不能及時排出人體，會導(dǎo)致血液pH值增高

　　【解析】D。A項，糖甜度的高低與糖的分子結(jié)構(gòu)、分子量、分子存在狀態(tài)及外界因素有關(guān)。甜度排列：果糖＞蔗糖＞葡萄糖＞麥芽糖＞半乳糖。選項表述正確，排除。B項，葡萄糖是自然界分布最廣且最為重要的一種單糖，在有氧的條件下可以分解為水和二氧化碳，在無氧的條件下可以生成酒精和二氧化碳，在乳酸菌的催化作用下，也有可能生成乳酸。選項表述正確，排除。C項，葡萄糖是生物體內(nèi)新陳代謝不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。它的氧化反應(yīng)放出的熱量是人類生命活動所需能量的重要來源，在醫(yī)學(xué)上主要用作注射用營養(yǎng)劑（葡萄糖注射液），來補充能量。選項表述正確，排除。D項，葡萄糖氧化產(chǎn)生的二氧化碳若不能及時排出人體，會和體內(nèi)的水化合成碳酸，碳酸呈酸性，會使血液的pH值降低。選項表述錯誤，當(dāng)選。故本題答案為D選項。C 項正確，《富春山居圖》是元代畫家黃公望創(chuàng)作的紙本繪畫，描繪了浙江富春江兩岸初秋的秀麗景色，被稱為“中國十大傳世名畫”之一。

　　D 項錯誤，《清明上河圖》作者是北宋畫家張擇端，描繪了北宋都城汴京(今河南開封)以及汴河兩岸的自然風(fēng)光和繁榮景象，而非描繪清明節(jié)時期路上行人情緒低落、神魂散亂的景象。

　　本題為選非題，因此 D 項當(dāng)選。

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